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Cochon noir Gascon
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Produits cuisinés
Tous nos palmipèdes proviennent de la ferme familiale. Ils sont élevés en plein air et gavés au maïs en grain. Savoir-faire ancestral et sérieux des techniques de conservations se rejoignent pour proposer à votre gourmandise tous ces mets.
Confit de canard
Ref. CONF2C
296
600 g |
Verrine
2 Cuisses part(s)
11.00 € TTC
1.84 € TTC les 100 gr
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Cuisse ou Magret confit à la graisse de canard
Ingrédients :
Cuisse de canard, graisse, sel, poivre
Conseils :
Débarrassés de leur graisse, ils sont grillés côté peau à la poêle ou au four. Déguster avec une salade ou des pommes frites ou encore un ragout de petit pois.