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Foie gras
Tous nos palmipèdes proviennent de la ferme familiale. Ils sont élevés en plein air et gavés au maïs en grain. Savoir-faire ancestral et sérieux des techniques de conservations se rejoignent pour proposer à votre gourmandise tous ces mets.
Foie gras de canard entier mi-cuit
Ref. FOIEMICUIT250
327
250 g |
Sous-vide
50g / pers part(s)
28.25 € TTC
11.30 € TTC les 100 gr
Nombre d'article(s) désiré(s) :
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Foie gras de canard entier mi-cuit au torchon
Ingrédients :
Foie gras de canard, pacherenc, armagnac, sel, poivre
Conseils :
Sortir du réfrigérateur 1 heure avant le service. Le débarrasser soigneusement des 2 emballages. Trancher et servir sans plus attendre.