Produits cuisinés
Tous nos palmipèdes proviennent de la ferme familiale. Ils sont élevés en plein air et gavés au maïs en grain. Savoir-faire ancestral et sérieux des techniques de conservations se rejoignent pour proposer à votre gourmandise tous ces mets.

Magret Confit fourré de Foie Gras

Ref. BOTILLON
300
500 g | Bocal
4 part(s)
23.70 € TTC
4.74 € TTC les 100 gr
Nombre d'article(s) désiré(s) :
Ingrédients :
Magret de canard, foie gras de canard (35%), graisse de canard,
sel, poivre
Conseils :
Démouler le magret de son emballage, séparer graisse et jus dans le plat de service, passer au réfrigérateur 2 heure avec le magret. Trancher et servir sur le jus glacé accompagné de salade de saison.